CEDRIG Logo

CEDRIG Operativo

Informe PDF

Проект "Хорти-Семпре" – повышение доходов мелких фермеров за счет развития овощеводства в Коридоре Накала

Resumen

Información general

Autor

Michael Fink

Última actualización

Junio 2018

Objetivo general

Общая задача второй фазы "Хорти-Семпре" заключается в повышении годовой чистой прибыли 25 000 мелких фермеров на 30% по сравнению с исходным уровнем за счет поддержки овощеводства в Северном Мозамбике ввиду важности отрасли в структуре доходов населения.

País

  • Mozambique

Presupuesto

6 500 000 швейцарских франков (CHF)

Duración

01/2017 - 12/2020

Resumen

Descripción

Общая задача второй фазы проекта "Хорти-Семпре" заключается в повышении годовой чистой прибыли мелких фермеров на 30% по сравнению с исходным уровнем за счет поддержки развития овощеводства в Северном Мозамбике ввиду доказанной важности данной отрасли в структуре доходов населения. Для реализации своей цели и общей задачи фонд технического сотрудничества "Свисконтакт" предлагает для второй фазы Хорти-Семпре логику мероприятий, основанную на основных результатах, которые связаны с тремя основными компонентами проекта: (1) средства сельскохозяйственного производства и агротехнические приемы, (2) орошение и (3) повышение конкурентоспособности сектора. РЕЗУЛЬТАТ 1: Повысилась производительность мелких фермеров, занятых овощеводством в Коридоре Накала в Северном Мозамбике. РЕЗУЛЬТАТ 2: Мелкие фермеры, занимающиеся овощеводством в Коридоре Накала в Северном Мозамбике увеличили площадь орошаемых полей. РЕЗУЛЬТАТ 3: Повысилась ориентированность на потребности рынка и конкурентоспособность сектора овощеводства в Северном Мозамбике. Эти три компонента будут дополнены двумя междисциплинарными задачами: Расширение экономических возможностей женщин (РЭВЖ) в рамках различных мероприятий и в результате специальных мер, направленных на женщин, а также улучшение доступа к существующим вариантам финансирования. На основе опыта реализации первой фазы проекта специалисты Свисконтакт считают, что второй фазой Хорти-Семпре может быть охвачено 10 000 мелких полукоммерческих сельхозпроизводителей и 15 000 фермеров (мужчин и женщин), ведущих натуральное хозяйство, в Северном Мозамбике, что позволит увеличить их доход на 30%.

Sectores de Intervención

  • Agricultura
  • Seguridad alimentaria
  • Desarrollo rural
  • Gestión del agua

Documentos

Imágenes

  • Обучение доступным методам орошения (насос с ручным приводом)Обучение доступным методам орошения (насос с ручным приводом)
  • Доступный метод орошения (насос с ручным приводом)Доступный метод орошения (насос с ручным приводом)
  • Строительство подземной дамбыСтроительство подземной дамбы
  • Подземная дамба (способная удерживать до 10 000 м3 воды)Подземная дамба (способная удерживать до 10 000 м3 воды)
  • Улучшенный сорт чечевицы Венеранда из Бразилии, выращиваемый в защищенном грунте (мини-туннель) с использованием системы капельного орошенияУлучшенный сорт чечевицы Венеранда из Бразилии, выращиваемый в защищенном грунте (мини-туннель) с использованием системы капельного орошения
  • Улучшенный сорт лука IPA 11 из Бразилии, адаптированный к тропическому климату и имеющий более длительный срок храненияУлучшенный сорт лука IPA 11 из Бразилии, адаптированный к тропическому климату и имеющий более длительный срок хранения
  • Обучение передовым агрономическим приемам (опоры под помидоры)Обучение передовым агрономическим приемам (опоры под помидоры)

Logos

Perspectiva del riesgo

Amenazas que se producen debido a la degradación del medioambiente

Nombre de la amenaza

Degradación (tierra, suelo, ecosistemas, biodiversidad)

Consecuencia

Основные последствия включают снижение урожайности в связи с деградацией почв и необходимость использования фермерами большего количества удобрений; возможны конфликты из-за земли

Grado

Perjudicial

Vulnerabilidades

Природные уязвимости в результате чрезмерного использования земель, уплотнения и эрозии почв

Probabilidad

Probable

Importancia

Riesgo medio

Riesgo seleccionado

Sí
Posible medida Передовые агрономические приемы (ПАП): например, отсутствие вспашки, покрытие почвы, междурядное размещение культур
Puntuación (opcional) 9.00
Comentarios Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Подкормка биологическими удобрениями с внедрением культур удерживающих азот в почве (например, бобовых)
Puntuación (opcional) 7.00
Comentarios Низкий уровень инвестиций, однако фермерам необходимо изменить традиционную систему производства.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Улучшение орошения согласно календарным планам во избежание избыточного полива почв (засоления)
Puntuación (opcional) 8.00
Comentarios В значительной степени зависит от готовности фермеров изменить свои привычки (необходимо обучение).

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Посредничество для разрешения земельных конфликтов; оказание поддержки фермерам в приобретении формальных земельных прав
Puntuación (opcional) 5.00
Comentarios Необходим большой объем капиталовложений на политическом уровне, не является частью стратегии проекта.
Posible medida Технологии рекультивации земель (рассоление почв и т.д.)
Puntuación (opcional) 5.00
Comentarios Очень дорогое решение, основанное на сложных технологиях - превышает возможности проекта.

Nombre de la amenaza

Plagas y epidemias

Consecuencia

Основные последствия включают потерю части урожая (иногда всего урожая) и нежелание фермеров возделывать культуры в жаркий и дождливый сезон.

Grado

Perjudicial

Vulnerabilidades

Сочетание физической и финансовой уязвимости ввиду отсутствия или невозможности получения оборудования и средств производства; человеческая уязвимость ввиду ограниченности знаний о стратегиях преодоления, которые помогают справиться с вредителями и эпидемиями

Probabilidad

Probable

Importancia

Riesgo medio

Riesgo seleccionado

Sí
Posible medida Севооборот (т.е. различные овощные культуры в разные годы или циклы)
Puntuación (opcional) 8.00
Comentarios Вредители накапливаются от цикла к циклу и фермеры должны переходить на семейства культур, не подверженные тем же самым вредителям, чтобы прервать цикл размножения вредителей. Требуется изменение традиционной системы производства, но объем необходимых инвестиций небольшой.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Разработка пособия о надлежащем использовании средств защиты
Puntuación (opcional) 7.00
Comentarios Распространение пособия среди фермеров является ключом для пропаганды надлежащего использования средств защиты.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Повышение знаний о средствах биологической защиты
Puntuación (opcional) 8.00
Comentarios Цель заключается в восстановлении знаний о традиционных методах биологической защиты, которые были утрачены за последние поколения (например, моринга, табачные листья и т.д.).

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Передовые агрономические приемы (ПАП) для снижения риска заболеваний (ширина междурядья, опоры под помидоры и т.д.)
Puntuación (opcional) 6.00
Comentarios Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Прямая поддержка поставщиков средств сельскохозяйственного производства для увеличения ассортимента и объема продаж химических средств защиты
Puntuación (opcional) 5.00
Comentarios Спрос со стороны фермеров не достиг критического уровня, чтобы оправдать увеличение объемов и диверсификацию на оптовом и розничном уровне. Более того, проект не занимается активно проблемой потенциальных отрицательных воздействий от повышения использования пестицидов.
Posible medida Использование хищных видов, например, для уничтожения вредных насекомых (например, ос)
Puntuación (opcional) 5.00
Comentarios Требует использования высоких технологий и инвестиций в исследования, что не является распространенной практикой в Мозамбике - низкий потенциал внедрения.

Amenazas naturales (hidrometeorológicas y geológicas)

Nombre de la amenaza

Olas de calor

Consecuencia

Основные последствия включают сокращение сельскохозяйственного сезона, гибель посевов (отсутствие урожая) и потерю части урожая в результате подгара

Grado

Perjudicial

Vulnerabilidades

Нехватка оборудования: факторы физической уязвимости ввиду отсутствия сельскохозяйственного оборудования (систем орошения, средств производства в защищенном грунте, например, в теплицах) в сочетании с финансовой уязвимостью, например, отсутствием возможности вложения средств в надлежащее оборудование; Нехватка знаний: человеческая уязвимость ввиду отсутствия знаний о существующих, доступных решениях, таких как семена жаростойких сортов.

Probabilidad

Muy probable

Importancia

Riesgo alto

Riesgo seleccionado

Sí
Posible medida Внедрение жаростойких сортов перекрестноопыляющихся культур (ПОК) с коротким циклом вегетации
Puntuación (opcional) 10.00
Comentarios Нужны небольшие капиталовложения (всего 3% от оценочных общих затрат на производство) и затраты не выше, чем на используемые в настоящее время семена

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Простейшие сельскохозяйственные методы с учетом климатических условий (СМКУ), таких как покрытие почвы для сокращения испарения
Puntuación (opcional) 10.00
Comentarios Простота внедрения, поскольку не требуются дополнительные инвестиции, а только повышение трудовых затрат; зависит от готовности фермеров внедрить этот метод.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Доступные по цене способы транспортировки / распределения (например, ручные насосы) и сбора воды (например, подземные дамбы)
Puntuación (opcional) 6.00
Comentarios Необходимый объем инвестиций - от среднего до высокого; необходима амортизация для замещения инвестиций (например, вложений в насосы) - экономически оправдано, но возможно неэффективно с финансовой точки зрения.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Способы упаковки и хранения, позволяющие сократить потери после сбора урожая
Puntuación (opcional) 5.00
Comentarios Необходимо привлечение нескольких заинтересованных сторон (фермеры, розничные и оптовые торговцы и т.д.). Добавленная стоимость оправдывает инвестиции, но необходимо изменение поведения на всех уровнях.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Выращивание в защищенном грунте (мини-туннели, теплицы с экранами Sombrite)
Puntuación (opcional) 7.00
Comentarios Высокий уровень инвестиций, однако прибыль оправдает капиталовложения. Необходимость получения доступа к инвестиционным средствам. Важность строительства инфраструктуры, устойчивой к воздействию ураганов (например, теплицы с бетонным фундаментом).

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Внедрение семян жаростойких гибридов
Puntuación (opcional) 5.00
Comentarios Высокая стоимость семян, которые дают хороший урожай только при условии применения передовых методов с использованием средств производства в больших объемах.
Posible medida Сложные системы орошения (например, спринклерные системы, капельное орошение и т.д.)
Puntuación (opcional) 5.00
Comentarios Высокая стоимость таких систем, которые решают лишь проблему распределения воды, но не ее наличия.

Nombre de la amenaza

Crecidas repentinas, inundaciones

Consecuencia

Уничтожение базовой инфраструктуры и посевов на ранних стадиях роста, уничтожение инфраструктуры, необходимой для торговли (например, мостов и дорог)

Grado

Sumamente perjudicial

Vulnerabilidades

Физическая уязвимость в результате слабой защитной инфраструктуры (например, дамб); финансовая уязвимость ввиду ограниченности наличных средств для повторной закупки семян, оборудования и дополнительных трудовых ресурсов для повторного сева и подготовки почвы

Probabilidad

Probable

Importancia

Riesgo alto

Riesgo seleccionado

Sí
Posible medida Строительство подземных дамб, устойчивых к воздействию наводнений
Puntuación (opcional) 9.00
Comentarios Относительно низкий уровень инвестиций, основанных на общественном труде; требует лишь небольших затрат на обслуживание; долговечная инфраструктура, не подверженная воздействию наводнений в отличие от традиционных дамб.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Жаростойкие сорта перекрестноопыляющихся культур (ПОК) например, капуста, созревающая за 60 дней
Puntuación (opcional) 10.00
Comentarios Дает фермерам возможность быстро восстановить свой цикл производства после потери одного цикла.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Инфраструктура хранения
Puntuación (opcional) 7.00
Comentarios Сводит к минимуму, но не устраняет полностью риск наводнений, которые могут смыть здание. Не всегда оправдано - зависит от места расположения и затрат.
Posible medida Рекомендации по переселению в районы, подверженные меньшему риску
Puntuación (opcional) 5.00
Comentarios Зависит от топографических условий. Как правило, фермерские хозяйства располагаются в низинах вблизи рек ввиду отсутствия систем транспортировки воды. Переселение подразумевает дополнительные затраты и снижение доступа к воде.
Posible medida Система раннего оповещения
Puntuación (opcional) 7.00
Comentarios Зависит о государственных учреждений и инвестиций, выходящих за рамки проекта.
Posible medida Системы финансового страхования для восстановления инвестиций после наводнений (например, для закупки семян, инфраструктуры и т.д.)
Puntuación (opcional) 8.00
Comentarios Сберегательные и кредитные группы уже широко распространены в качестве механизма преодоления и передачи риска на севере Мозамбика (в регионе, называемом Хитик). Другие механизмы финансирования (например, кредиты от микро-финансовых учреждений) направлены на экономическую деятельность с быстрой оборачиваемостью средств (как например, мелкая торговля), а не на сельскохозяйственное производство.

Amenazas que se producen debido al cambio climático (y la variabilidad del clima)

Nombre de la amenaza

Cambios en las estaciones

Consecuencia

Фермерам трудно предсказать время начала сезона дождей. В связи с задержкой сезона дождей вегетационный цикл захватывает жаркий сезон, который неблагоприятен для выращивания овощных культур. Повышенный риск нашествия вредителей в связи с влажностью.

Grado

Perjudicial

Vulnerabilidades

Сочетание физической и финансовой уязвимости ввиду отсутствия или невозможности получения оборудования и средств производства; человеческая уязвимость ввиду ограниченности знаний о стратегиях преодоления, которые помогают справиться с проблемой нерегулярных осадков

Probabilidad

Muy probable

Importancia

Riesgo alto

Riesgo seleccionado

Sí
Posible medida Более устойчивые, скороспелые и приспособленные к тропическим условиям сорта, которые можно выращивать в жаркий сезон
Puntuación (opcional) 10.00
Comentarios Нужны небольшие капиталовложения (всего 3% от оценочных общих затрат на производство) и затраты не выше, чем на используемые в настоящее время семена.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Доступные по цене методы орошения (ручные насосы, Santeno, подземные дамбы и т.д.)
Puntuación (opcional) 6.00
Comentarios Необходимый объем инвестиций – от среднего до высокого; необходима амортизация для замещения инвестиций (например, вложений в насосы) - экономически оправдано, но возможно неэффективно с финансовой точки зрения.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Диверсификация с использованием культур или сортов с более коротким циклом (например, капуста, салат-латук и т.д.)
Puntuación (opcional) 8.00
Comentarios Хорошие результаты благодаря переходу на другие культуры, но необходимо убедить фермеров перестроиться на другую структуру производства (изменение поведения).

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Выращивание в защищенном грунте (туннели и мини-туннели)
Puntuación (opcional) 7.00
Comentarios Высокий уровень инвестиций, однако прибыль оправдает капиталовложения. Необходимость получения доступа к инвестиционным средствам.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Гидропонное производство
Puntuación (opcional) 7.00
Comentarios Средний/высокий уровень инвестиций и необходимость интенсивного обучения методам гидропонного производства (просветительские мероприятия в ограниченном объеме).

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Передовые агрономические приемы (ПАП): например, высокие грядки, мульчирование почвы, ширина междурядья, опоры под помидоры, борьба с болезнями
Puntuación (opcional) 8.00
Comentarios Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Календарный план для расширения производства
Puntuación (opcional) 8.00
Comentarios Эффективный метод, который зависит от изменения поведения фермеров.

Medida seleccionada

Sí
Posible medida Крупномасштабная система /инфраструктура орошения, которая обеспечивает комплексное решение вопросов орошения (сбор поверхностного стока, каптаж, транспортировка и распределение)
Puntuación (opcional) 6.00
Comentarios Крайне высокие инвестиции, превышающие возможности проекта.

Adapte su proyecto

Perspectiva del impacto

Impacto negativo en el medioambiente

Componente del proyecto

Подземные дамбы

Posible impacto negativo

Небольшие сооружения для удержания дождевой воды, повышают влажность почвы и могут привести к изменению экосистемы; Небольшое дополнительное загрязнение окружающей среды в связи с тем, что для сооружения дамб используется полиэтилен

Importancia Низкий уровень значительности. Подземные дамбы представляют собой небольшие объекты инфраструктуры, имеющие площадь захвата всего около 0,8га. При их строительстве используется незначительное количество полиэтилена.

Componente del proyecto

Средства сельскохозяйственного производства (удобрения и пестициды)

Posible impacto negativo

Мелкие фермеры часто используют удобрения и пестициды, иногда неправильно их применяя, чем наносят вред почве (избыточное внесение удобрений)

Importancia Средний уровень. Удобрения и пестициды применяются в очень ограниченном объеме ввиду низкого потенциала инвестирования. Соответственно, воздействие на почву ограничено.

Impacto seleccionado

Sí
Posible medida Распространение информации о правильном использовании удобрений и пестицидов (количество и частота внесения)
Puntuación (opcional) 8.00
Comentarios В рамках проекта применяется рыночный подход, который не предполагает контроля и/или непосредственного увеличения количества удобрений и пестицидов, применяемых фермерами. Однако информация о правильном использовании удобрений и пестицидов распространяется в рамках дней растениеводства, чтобы защитить почву и, в конечном счете, урожай мелких производителей.

Medida seleccionada

Sí

Componente del proyecto

Внедрение приспособленных к тропическому климату сортов из Бразилии

Posible impacto negativo

Внедрение новых сортов овощных культур может серьезно повлиять на биологический баланс в стране в результате занесения экзотических болезней и ущерба местному биоразнообразию.

Importancia Уровень значительности высокий. В результате случайного импорта овощей и/или семян зараженных экзотическими вредителями или болезнями может быть причинен серьезный вред агробиоразнообразию, что окажет значительное воздействие на сектора сельского и лесного хозяйства.

Impacto seleccionado

Sí
Posible medida Фитосанитарный контроль и сертификация всех новых сортов перед ввозом в страну Государственным сельскохозяйственным исследовательским институтом (ГСИИ).
Puntuación (opcional) 8.00
Comentarios Во избежание любых возможных воздействий на окружающую среду в результате ввоза экзотических вредителей и болезней каждый новый сорт проходит тщательный фитосанитарный контроль на исследовательской станции ГСИИ до выдачи разрешения на его ввоз.

Medida seleccionada

Sí

Impacto negativo en el cambio climático

Componente del proyecto

Повышение объемов и исключение сезонной составляющей при производстве овощей

Posible impacto negativo

Возможно увеличение выбросов парниковых газов (ПГ) в результате увеличения производства местных овощей и взаимосвязанных объемов транспортировки.

Importancia Низкий уровень значительности. Возможно снижение объемов овощей, импортируемых из-за границы и других регионов ввиду увеличения предложения овощей местного производства, что компенсирует увеличение местных перевозок в Коридоре Накала.