CEDRIG Logo

CEDRIG Opérationnel

Rapport PDF

Проект "Хорти-Семпре" – повышение доходов мелких фермеров за счет развития овощеводства в Коридоре Накала

Vue d'ensemble

Informations Générales

Auteur

Michael Fink

Dernière mise à jour

juin 2018

Objectif général

Общая задача второй фазы "Хорти-Семпре" заключается в повышении годовой чистой прибыли 25 000 мелких фермеров на 30% по сравнению с исходным уровнем за счет поддержки овощеводства в Северном Мозамбике ввиду важности отрасли в структуре доходов населения.

Pays

  • Mozambique

Budget

6 500 000 швейцарских франков (CHF)

Durée de l’activité

01/2017 - 12/2020

Sommaire

Description

Общая задача второй фазы проекта "Хорти-Семпре" заключается в повышении годовой чистой прибыли мелких фермеров на 30% по сравнению с исходным уровнем за счет поддержки развития овощеводства в Северном Мозамбике ввиду доказанной важности данной отрасли в структуре доходов населения. Для реализации своей цели и общей задачи фонд технического сотрудничества "Свисконтакт" предлагает для второй фазы Хорти-Семпре логику мероприятий, основанную на основных результатах, которые связаны с тремя основными компонентами проекта: (1) средства сельскохозяйственного производства и агротехнические приемы, (2) орошение и (3) повышение конкурентоспособности сектора. РЕЗУЛЬТАТ 1: Повысилась производительность мелких фермеров, занятых овощеводством в Коридоре Накала в Северном Мозамбике. РЕЗУЛЬТАТ 2: Мелкие фермеры, занимающиеся овощеводством в Коридоре Накала в Северном Мозамбике увеличили площадь орошаемых полей. РЕЗУЛЬТАТ 3: Повысилась ориентированность на потребности рынка и конкурентоспособность сектора овощеводства в Северном Мозамбике. Эти три компонента будут дополнены двумя междисциплинарными задачами: Расширение экономических возможностей женщин (РЭВЖ) в рамках различных мероприятий и в результате специальных мер, направленных на женщин, а также улучшение доступа к существующим вариантам финансирования. На основе опыта реализации первой фазы проекта специалисты Свисконтакт считают, что второй фазой Хорти-Семпре может быть охвачено 10 000 мелких полукоммерческих сельхозпроизводителей и 15 000 фермеров (мужчин и женщин), ведущих натуральное хозяйство, в Северном Мозамбике, что позволит увеличить их доход на 30%.

Secteurs d’intervention

  • Agriculture
  • Sécurité alimentaire
  • Développement rural
  • Gestion de l’eau

Documents

Images

  • Обучение доступным методам орошения (насос с ручным приводом)Обучение доступным методам орошения (насос с ручным приводом)
  • Доступный метод орошения (насос с ручным приводом)Доступный метод орошения (насос с ручным приводом)
  • Строительство подземной дамбыСтроительство подземной дамбы
  • Подземная дамба (способная удерживать до 10 000 м3 воды)Подземная дамба (способная удерживать до 10 000 м3 воды)
  • Улучшенный сорт чечевицы Венеранда из Бразилии, выращиваемый в защищенном грунте (мини-туннель) с использованием системы капельного орошенияУлучшенный сорт чечевицы Венеранда из Бразилии, выращиваемый в защищенном грунте (мини-туннель) с использованием системы капельного орошения
  • Улучшенный сорт лука IPA 11 из Бразилии, адаптированный к тропическому климату и имеющий более длительный срок храненияУлучшенный сорт лука IPA 11 из Бразилии, адаптированный к тропическому климату и имеющий более длительный срок хранения
  • Обучение передовым агрономическим приемам (опоры под помидоры)Обучение передовым агрономическим приемам (опоры под помидоры)

Logos

Perspective des risques

Aléas dûs à la dégradation de l’environnement

Nom de l'aléa

Dégradation (terres, sols, écosystèmes, biodiversité)

Conséquence

Основные последствия включают снижение урожайности в связи с деградацией почв и необходимость использования фермерами большего количества удобрений; возможны конфликты из-за земли

Gravité

Nuisible

Vulnérabilités

Природные уязвимости в результате чрезмерного использования земель, уплотнения и эрозии почв

Probabilité

Probable

Importance

Risque moyen

Risque sélectionné

Oui
Mesure potentielle Передовые агрономические приемы (ПАП): например, отсутствие вспашки, покрытие почвы, междурядное размещение культур
Valeur (optionnel) 9.00
Commentaires Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Подкормка биологическими удобрениями с внедрением культур удерживающих азот в почве (например, бобовых)
Valeur (optionnel) 7.00
Commentaires Низкий уровень инвестиций, однако фермерам необходимо изменить традиционную систему производства.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Улучшение орошения согласно календарным планам во избежание избыточного полива почв (засоления)
Valeur (optionnel) 8.00
Commentaires В значительной степени зависит от готовности фермеров изменить свои привычки (необходимо обучение).

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Посредничество для разрешения земельных конфликтов; оказание поддержки фермерам в приобретении формальных земельных прав
Valeur (optionnel) 5.00
Commentaires Необходим большой объем капиталовложений на политическом уровне, не является частью стратегии проекта.
Mesure potentielle Технологии рекультивации земель (рассоление почв и т.д.)
Valeur (optionnel) 5.00
Commentaires Очень дорогое решение, основанное на сложных технологиях - превышает возможности проекта.

Nom de l'aléa

Nuisibles et épidémies

Conséquence

Основные последствия включают потерю части урожая (иногда всего урожая) и нежелание фермеров возделывать культуры в жаркий и дождливый сезон.

Gravité

Nuisible

Vulnérabilités

Сочетание физической и финансовой уязвимости ввиду отсутствия или невозможности получения оборудования и средств производства; человеческая уязвимость ввиду ограниченности знаний о стратегиях преодоления, которые помогают справиться с вредителями и эпидемиями

Probabilité

Probable

Importance

Risque moyen

Risque sélectionné

Oui
Mesure potentielle Севооборот (т.е. различные овощные культуры в разные годы или циклы)
Valeur (optionnel) 8.00
Commentaires Вредители накапливаются от цикла к циклу и фермеры должны переходить на семейства культур, не подверженные тем же самым вредителям, чтобы прервать цикл размножения вредителей. Требуется изменение традиционной системы производства, но объем необходимых инвестиций небольшой.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Разработка пособия о надлежащем использовании средств защиты
Valeur (optionnel) 7.00
Commentaires Распространение пособия среди фермеров является ключом для пропаганды надлежащего использования средств защиты.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Повышение знаний о средствах биологической защиты
Valeur (optionnel) 8.00
Commentaires Цель заключается в восстановлении знаний о традиционных методах биологической защиты, которые были утрачены за последние поколения (например, моринга, табачные листья и т.д.).

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Передовые агрономические приемы (ПАП) для снижения риска заболеваний (ширина междурядья, опоры под помидоры и т.д.)
Valeur (optionnel) 6.00
Commentaires Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Прямая поддержка поставщиков средств сельскохозяйственного производства для увеличения ассортимента и объема продаж химических средств защиты
Valeur (optionnel) 5.00
Commentaires Спрос со стороны фермеров не достиг критического уровня, чтобы оправдать увеличение объемов и диверсификацию на оптовом и розничном уровне. Более того, проект не занимается активно проблемой потенциальных отрицательных воздействий от повышения использования пестицидов.
Mesure potentielle Использование хищных видов, например, для уничтожения вредных насекомых (например, ос)
Valeur (optionnel) 5.00
Commentaires Требует использования высоких технологий и инвестиций в исследования, что не является распространенной практикой в Мозамбике - низкий потенциал внедрения.

Aléas naturels (hydro-météorologiques et géologiques)

Nom de l'aléa

Vagues de chaleur

Conséquence

Основные последствия включают сокращение сельскохозяйственного сезона, гибель посевов (отсутствие урожая) и потерю части урожая в результате подгара

Gravité

Nuisible

Vulnérabilités

Нехватка оборудования: факторы физической уязвимости ввиду отсутствия сельскохозяйственного оборудования (систем орошения, средств производства в защищенном грунте, например, в теплицах) в сочетании с финансовой уязвимостью, например, отсутствием возможности вложения средств в надлежащее оборудование; Нехватка знаний: человеческая уязвимость ввиду отсутствия знаний о существующих, доступных решениях, таких как семена жаростойких сортов.

Probabilité

Très probable

Importance

Risque élevé

Risque sélectionné

Oui
Mesure potentielle Внедрение жаростойких сортов перекрестноопыляющихся культур (ПОК) с коротким циклом вегетации
Valeur (optionnel) 10.00
Commentaires Нужны небольшие капиталовложения (всего 3% от оценочных общих затрат на производство) и затраты не выше, чем на используемые в настоящее время семена

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Простейшие сельскохозяйственные методы с учетом климатических условий (СМКУ), таких как покрытие почвы для сокращения испарения
Valeur (optionnel) 10.00
Commentaires Простота внедрения, поскольку не требуются дополнительные инвестиции, а только повышение трудовых затрат; зависит от готовности фермеров внедрить этот метод.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Доступные по цене способы транспортировки / распределения (например, ручные насосы) и сбора воды (например, подземные дамбы)
Valeur (optionnel) 6.00
Commentaires Необходимый объем инвестиций - от среднего до высокого; необходима амортизация для замещения инвестиций (например, вложений в насосы) - экономически оправдано, но возможно неэффективно с финансовой точки зрения.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Способы упаковки и хранения, позволяющие сократить потери после сбора урожая
Valeur (optionnel) 5.00
Commentaires Необходимо привлечение нескольких заинтересованных сторон (фермеры, розничные и оптовые торговцы и т.д.). Добавленная стоимость оправдывает инвестиции, но необходимо изменение поведения на всех уровнях.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Выращивание в защищенном грунте (мини-туннели, теплицы с экранами Sombrite)
Valeur (optionnel) 7.00
Commentaires Высокий уровень инвестиций, однако прибыль оправдает капиталовложения. Необходимость получения доступа к инвестиционным средствам. Важность строительства инфраструктуры, устойчивой к воздействию ураганов (например, теплицы с бетонным фундаментом).

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Внедрение семян жаростойких гибридов
Valeur (optionnel) 5.00
Commentaires Высокая стоимость семян, которые дают хороший урожай только при условии применения передовых методов с использованием средств производства в больших объемах.
Mesure potentielle Сложные системы орошения (например, спринклерные системы, капельное орошение и т.д.)
Valeur (optionnel) 5.00
Commentaires Высокая стоимость таких систем, которые решают лишь проблему распределения воды, но не ее наличия.

Nom de l'aléa

Inondations

Conséquence

Уничтожение базовой инфраструктуры и посевов на ранних стадиях роста, уничтожение инфраструктуры, необходимой для торговли (например, мостов и дорог)

Gravité

Très nuisible

Vulnérabilités

Физическая уязвимость в результате слабой защитной инфраструктуры (например, дамб); финансовая уязвимость ввиду ограниченности наличных средств для повторной закупки семян, оборудования и дополнительных трудовых ресурсов для повторного сева и подготовки почвы

Probabilité

Probable

Importance

Risque élevé

Risque sélectionné

Oui
Mesure potentielle Строительство подземных дамб, устойчивых к воздействию наводнений
Valeur (optionnel) 9.00
Commentaires Относительно низкий уровень инвестиций, основанных на общественном труде; требует лишь небольших затрат на обслуживание; долговечная инфраструктура, не подверженная воздействию наводнений в отличие от традиционных дамб.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Жаростойкие сорта перекрестноопыляющихся культур (ПОК) например, капуста, созревающая за 60 дней
Valeur (optionnel) 10.00
Commentaires Дает фермерам возможность быстро восстановить свой цикл производства после потери одного цикла.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Инфраструктура хранения
Valeur (optionnel) 7.00
Commentaires Сводит к минимуму, но не устраняет полностью риск наводнений, которые могут смыть здание. Не всегда оправдано - зависит от места расположения и затрат.
Mesure potentielle Рекомендации по переселению в районы, подверженные меньшему риску
Valeur (optionnel) 5.00
Commentaires Зависит от топографических условий. Как правило, фермерские хозяйства располагаются в низинах вблизи рек ввиду отсутствия систем транспортировки воды. Переселение подразумевает дополнительные затраты и снижение доступа к воде.
Mesure potentielle Система раннего оповещения
Valeur (optionnel) 7.00
Commentaires Зависит о государственных учреждений и инвестиций, выходящих за рамки проекта.
Mesure potentielle Системы финансового страхования для восстановления инвестиций после наводнений (например, для закупки семян, инфраструктуры и т.д.)
Valeur (optionnel) 8.00
Commentaires Сберегательные и кредитные группы уже широко распространены в качестве механизма преодоления и передачи риска на севере Мозамбика (в регионе, называемом Хитик). Другие механизмы финансирования (например, кредиты от микро-финансовых учреждений) направлены на экономическую деятельность с быстрой оборачиваемостью средств (как например, мелкая торговля), а не на сельскохозяйственное производство.

Aléas dûs aux changements climatiques (et à la variabilité du climat)

Nom de l'aléa

Modifications des saisons

Conséquence

Фермерам трудно предсказать время начала сезона дождей. В связи с задержкой сезона дождей вегетационный цикл захватывает жаркий сезон, который неблагоприятен для выращивания овощных культур. Повышенный риск нашествия вредителей в связи с влажностью.

Gravité

Nuisible

Vulnérabilités

Сочетание физической и финансовой уязвимости ввиду отсутствия или невозможности получения оборудования и средств производства; человеческая уязвимость ввиду ограниченности знаний о стратегиях преодоления, которые помогают справиться с проблемой нерегулярных осадков

Probabilité

Très probable

Importance

Risque élevé

Risque sélectionné

Oui
Mesure potentielle Более устойчивые, скороспелые и приспособленные к тропическим условиям сорта, которые можно выращивать в жаркий сезон
Valeur (optionnel) 10.00
Commentaires Нужны небольшие капиталовложения (всего 3% от оценочных общих затрат на производство) и затраты не выше, чем на используемые в настоящее время семена.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Доступные по цене методы орошения (ручные насосы, Santeno, подземные дамбы и т.д.)
Valeur (optionnel) 6.00
Commentaires Необходимый объем инвестиций – от среднего до высокого; необходима амортизация для замещения инвестиций (например, вложений в насосы) - экономически оправдано, но возможно неэффективно с финансовой точки зрения.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Диверсификация с использованием культур или сортов с более коротким циклом (например, капуста, салат-латук и т.д.)
Valeur (optionnel) 8.00
Commentaires Хорошие результаты благодаря переходу на другие культуры, но необходимо убедить фермеров перестроиться на другую структуру производства (изменение поведения).

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Выращивание в защищенном грунте (туннели и мини-туннели)
Valeur (optionnel) 7.00
Commentaires Высокий уровень инвестиций, однако прибыль оправдает капиталовложения. Необходимость получения доступа к инвестиционным средствам.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Гидропонное производство
Valeur (optionnel) 7.00
Commentaires Средний/высокий уровень инвестиций и необходимость интенсивного обучения методам гидропонного производства (просветительские мероприятия в ограниченном объеме).

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Передовые агрономические приемы (ПАП): например, высокие грядки, мульчирование почвы, ширина междурядья, опоры под помидоры, борьба с болезнями
Valeur (optionnel) 8.00
Commentaires Дешевое и простое в применении решение, которое однако зависит от готовности фермеров его внедрить.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Календарный план для расширения производства
Valeur (optionnel) 8.00
Commentaires Эффективный метод, который зависит от изменения поведения фермеров.

Mesure sélectionnée

Oui
Mesure potentielle Крупномасштабная система /инфраструктура орошения, которая обеспечивает комплексное решение вопросов орошения (сбор поверхностного стока, каптаж, транспортировка и распределение)
Valeur (optionnel) 6.00
Commentaires Крайне высокие инвестиции, превышающие возможности проекта.

Adapter le projet

Perspective des impacts

Impacts sur l’environnement

Élément du projet

Подземные дамбы

Impact négatif potentiel

Небольшие сооружения для удержания дождевой воды, повышают влажность почвы и могут привести к изменению экосистемы; Небольшое дополнительное загрязнение окружающей среды в связи с тем, что для сооружения дамб используется полиэтилен

Importance Низкий уровень значительности. Подземные дамбы представляют собой небольшие объекты инфраструктуры, имеющие площадь захвата всего около 0,8га. При их строительстве используется незначительное количество полиэтилена.

Élément du projet

Средства сельскохозяйственного производства (удобрения и пестициды)

Impact négatif potentiel

Мелкие фермеры часто используют удобрения и пестициды, иногда неправильно их применяя, чем наносят вред почве (избыточное внесение удобрений)

Importance Средний уровень. Удобрения и пестициды применяются в очень ограниченном объеме ввиду низкого потенциала инвестирования. Соответственно, воздействие на почву ограничено.

Impact sélectionné

Oui
Mesure potentielle Распространение информации о правильном использовании удобрений и пестицидов (количество и частота внесения)
Valeur (optionnel) 8.00
Commentaires В рамках проекта применяется рыночный подход, который не предполагает контроля и/или непосредственного увеличения количества удобрений и пестицидов, применяемых фермерами. Однако информация о правильном использовании удобрений и пестицидов распространяется в рамках дней растениеводства, чтобы защитить почву и, в конечном счете, урожай мелких производителей.

Mesure sélectionnée

Oui

Élément du projet

Внедрение приспособленных к тропическому климату сортов из Бразилии

Impact négatif potentiel

Внедрение новых сортов овощных культур может серьезно повлиять на биологический баланс в стране в результате занесения экзотических болезней и ущерба местному биоразнообразию.

Importance Уровень значительности высокий. В результате случайного импорта овощей и/или семян зараженных экзотическими вредителями или болезнями может быть причинен серьезный вред агробиоразнообразию, что окажет значительное воздействие на сектора сельского и лесного хозяйства.

Impact sélectionné

Oui
Mesure potentielle Фитосанитарный контроль и сертификация всех новых сортов перед ввозом в страну Государственным сельскохозяйственным исследовательским институтом (ГСИИ).
Valeur (optionnel) 8.00
Commentaires Во избежание любых возможных воздействий на окружающую среду в результате ввоза экзотических вредителей и болезней каждый новый сорт проходит тщательный фитосанитарный контроль на исследовательской станции ГСИИ до выдачи разрешения на его ввоз.

Mesure sélectionnée

Oui

Impacts sur le climat

Élément du projet

Повышение объемов и исключение сезонной составляющей при производстве овощей

Impact négatif potentiel

Возможно увеличение выбросов парниковых газов (ПГ) в результате увеличения производства местных овощей и взаимосвязанных объемов транспортировки.

Importance Низкий уровень значительности. Возможно снижение объемов овощей, импортируемых из-за границы и других регионов ввиду увеличения предложения овощей местного производства, что компенсирует увеличение местных перевозок в Коридоре Накала.